酵母，小苏打，泡打粉有什么区别？

　　2019年版第五套人民币与现行第五套人民币纸币（2005年版50元、酵母20元、酵母10元纸币，1999年版1元纸币）、硬币（1999年版1元、5角硬币，2005年版1角硬币）的防伪技术和印制质量有哪些改进和提升？　　对此，中国人民银行介绍，与现行第五套人民币纸币（2005年版50元、20元、10元纸币，1999年版1元纸币）、硬币（1999年版1元、5角硬币，2005年版1角硬币）相比，2019年版第五套人民币的防伪技术和印制质量在多个方面进行了提升。

三、苏打2019年版第五套人民币外观与现行第五套人民币纸币（2005年版50元、苏打20元、10元纸币，1999年版1元纸币）、硬币（1999年版1元、5角硬币，2005年版1角硬币）有什么区别？答：（一）纸币方面。转动硬币，打粉从特定角度可以观察到¥，从另一角度可以观察到1。

在此期间，酵母现金流通情况发生巨大变化，酵母现金自动处理设备快速发展，假币伪造形式多样化，货币防伪技术更新换代加快，这些都对人民币的设计水平、防伪技术和印制质量提出了更高要求。纸币两面采用抗脏污保护涂层，苏打整洁度明显改善。二、打粉为什么没有发行2019年版第五套人民币5元纸币？答：打粉中国人民银行在设计发行2019年版第五套人民币50元、20元、10元、1元纸币和1元、5角、1角硬币的同时，也在统筹推进5元纸币提升的研究工作。

对于社会商用现金机具，酵母将在公告日后，酵母立即引导社会现金机具企业参与升级，公布具备升级能力的企业名单，引导社会机具用户联系企业及时开展升级。延续2015年版第五套人民币100元纸币冠字号码字形设计，苏打有利于现金机具识别。

打粉2019年版第五套人民币硬币还采取了其他措施提升印制质量。

2005年8月，酵母为提升防伪技术和印制质量，中国人民银行发行了2005年版第五套人民币部分纸硬币。光彩光变技术是国际印钞领域公认的先进防伪技术，苏打易于公众识别。

图片来自央行网站2019年版第五套人民币5角硬币为什么改变材质？对此，打粉中国人民银行介绍，打粉2019年版第五套人民币5角硬币材质由1999年版第五套人民币5角硬币的钢芯镀铜合金改为钢芯镀镍。右侧增加动感光变镂空开窗安全线和竖号码，酵母调整毛泽东头像、右上角面额数字的样式，取消凹印手感线。

例如，苏打水印清晰度和层次效果明显提升。背面调整主景、打粉面额数字的样式，取消右下角局部图案，年号改为2019年。